Freitag, 18. Dezember 2015

Manebacher Weihnachtsmarkt


Das Team vom Forellengrund Helm wünscht allen unseren Kunden, Gastronomen und Partner, sowie deren Familien, ein ruhiges, friedvolles und erholsames Weihnachtsfest. 

Manebacher Weihnachtsmarkt


Alle Jahre wieder am 4. Advent der wohl letzte und schönste Weihnachtsmarkt in Deutschland!

Gut gerüstet wird der Ort mit den Vereinen und privaten Anbietern die Gaumen und Sinne der Besucher verwöhnen. 
Ein musikalisches Programm für Groß und Klein, das Kinderkarussell, eine Bastelstraße, Süßwaren und der Weihnachtsmann, der wie immer mit unserer Feuerwehr aus dem tiefen Thüringer Wald zu unseren Kindern kommt, werden für eine gemütliche Stimmung sorgen!
Dieses Jahr gleich zwei Bratwurststände und weitere Leckereien warten auf hungrige Bäuche! 

Wie jedes Jahr werden wir auch wieder dabei sein und frisch geräucherte Forellen sowie unsere beliebten Bismarck- Fischsemmeln zum Verkauf anbieten. 

Ab 14.00 Uhr steigt die weihnachtliche Party am Bahnhof in Manebach!


Wir freuen uns auf Sie und diesen schönen Tag!

Herzliche Grüße,

Anja & Volker Helm



Donnerstag, 3. Dezember 2015

Geräucherter Karpfen - Eine Spezialität!

Geräucherter Karpfen - Eine Spezialität!

Viele Fischliebhaber sind immer wieder überrascht, wie lecker geräucherter Karpfen schmeckt! Eine Mischung aus Wels und Heilbutt bekommt man zu hören, nur viel leckerer. Auf Wunsch räuchern wir Ihnen auch Karpfen. Beliebt ist dabei das Karpfensteak, ähnlich dem Lachsforellensteak oder auch die Variante "Stremel" da hier so gut wie keine Gräten zu finden sind. Egal wie Sie es wünschen, ofenwarm können Sie Ihre geräucherten Forellen, Karpfen oder Lachsforellen, jeden Freitag ab 11.00 Uhr bei uns in Manebach abholen.

Hier einige Bilder zu den leckeren Variationen:

Karpfen Stremel
Lachsforellensteaks
Karpfenfilets im Weinmantel
Lachsforellen Stremel
Wir wünschen guten Appetit und freuen uns auf Ihren Besuch am "Forellengrund Helm" in Manebach.

Herzliche Grüße,

Familie Volker Helm.