Mittwoch, 30. Juli 2014

Eröffnung Landgasthof "Queen Victoria" in Griesheim

Eröffnung Landgasthof "Queen Victoria" in Griesheim

Eine besondere Gastwirtschaft wird in Griesheim neu eröffnet. Eine Mischung aus Thüringer Traditionsküche und englischer Esskultur ist vorgesehen. Bei der Beschreibung der "englischen Esskultur" haben wir gestaunt. Anders als viele Vorurteile, gibt es dort auch kulinarische Höhepunkte. Wir sind gespannt auf diese Neueröffnung am Samstag, den 02. August in Griesheim. Vorgesehen für die künftige Speisekarte sind natürlich auch Forellen. Dass die sorgfältige Auswahl für einen zukünftigen Forellenlieferanten auf den Forellengrund Helm fiel, freut uns ganz besonders!

Wir wünschen der Familie Browne einen erfolgreichen Start in die Thüringer Gastronomie!


Dienstag, 29. Juli 2014

Angeltag am Waldcampingplatz Meyersgrund in Manebach

Angeltag am Waldcampingplatz Meyersgrund in Manebach

Forellengrund Helm empfiehlt, den Angeltag am Waldcampingplatz Meyersgrund am Samstag, den 09.08.2014

Beim Angeltag werden die Fische aus dem Teich auf dem Campingplatz eigenhändig gefangen und danach auch selbst zubereitet. Natürlich stehen Ihnen Helfer zur Seite, die Neu-Fischer gern unterstützen.

Die Fische können geräuchert, gebraten, gekocht oder gedünstet werden. Unsere Küche lässt sich auf jeden Fall etwas einfallen. Auch Nicht-Angler werden also versorgt. An diesem Wochenende dreht sich alles um den Fisch.


Montag, 14. Juli 2014

Die wertvolle Forelle!

Die wertvolle Forelle!

Die Forelle gehört zu den gesündesten einheimischen tierischen Lebensmitteln. Ihre Inhaltsstoffe sind beeindrucken. Wenn man dann noch weiß, wie artgerecht und ökologisch die Forellen bei uns leben, 
kann man sie mit einem sehr guten Gewissen verzehren. Leider geht es nicht allen Tieren, die zum menschlichen Verzehr gehalten werden, so gut wie unseren Forellen!













Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Forellengrund in Manebach.

Immer bis Donnerstags 17.00 Uhr, können wir Ihre Bestellungen für Räucherfische berücksichtigen!

Unsere ganzjährigen Öffnungszeiten sind:

Freitag von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr und Samstag von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr, sowie nach Vereinbarung.


Mit freundlichen Grüßen,

Forellengrund Helm

Anja & Volker Helm